Mon dernier jour à Windemere.....

Après avoir travaillée 9 semaines à Windemere, le temps est venu pour moi d'aller voir ailleurs. Je m'y suis attardée un peu parce que c'était une expérience intéressante : la structure était suffisamment grande pour avoir différentes technique de production ce qui m'a permis de voir les avantages et les inconvénients, j'ai eu l'occasion de faire pas mal de boulots variés et en plus, il y avait une bonne ambiance !!!!

J'avais prévu de faire du tourisme quelques temps mais j'ai été contrainte d'annuler dont la mesure où je suis attendue pour un nouveau travail : la cueillette des kiwiberries. Comme je voulais absolument découvrir cette production, je n'ai pas hésité à reporter mon tour de l’île du nord. J'ai un peu galéré pour trouver un verger de kiwiberries : à ma grande surprise, cette production reste marginale même en nouvelle-zélande... A tel point que tout le monde me demande si j'ai bien compris, ils pensent que je vais faire de l'éclaircissage de kiwis.... Et, je ne suis même pas sur de réussir à les convaincre malgré mes longues explications !!!! Retour donc à Auckland samedi et direction Te Puke dimanche (côte nord du pays).....

Tramways in Wanganui

En décembre 1908, Wanganui est devenue la première ville provinciale à avoir le tramway pour une population de 9 000 habitants à cette époque. Le maire, appuyé par son prédécesseur qui avait  vu des tramways à vapeurs à Paris et à Londres, en a mis douze en service. La dernière circulation fut le 24 septembre 1950. Ils ont conservé les tramways n°8, 10 et 12.

Le tramway n°12 : il faisait la liaison Victoria Avenue - Castlecliff.

La langue Maorie

La Nouvelle-Zélande met un point d'honneur à enseigner la langue maorie à l'école ainsi que le haka et l'on retrouve souvent la double inscription (anglais/maori) dans certains lieux touristiques (c'est un peu comme le breton !!!!) : pour autant, les maoris parlent anglais entre eux....
Voici quelques mots :
Aotearoa : Nouvelle-Zélande
Kia ora : Bonjour
Haere ra : Au revoir
Kia makana : Bon appétit
Nau mai : Bienvenue
Ka kite apopo : A bientôt
Mauri ora ! Kia ora ! : Santé !
Comme vous pouvez le constater, cette langue utilise beaucoup les voyelles !!!!

Après-midi apicole !

J'ai passé mon après-midi avec Allan, l'apiculteur qui met ses ruches à Windemere. Au total, il a 700 ruches et apparemment, les plus gros apiculteurs ont 3000 ruches. Ça la bien fait marrer quand je lui ai dis que j'en avais 6........ Au programme, c'était greffage de larves : super intéressant pour moi qui n'avait pas encore vu ça.

Préparation des barrettes

Apport protéiné aux ruches éleveuses

Apport de sirop aux ruches éleveuses

Sélection du cadre avec les jeunes larves

Greffage des larves : il m'a fait essayé. Y  a quand même un coup de main
 à prendre...

Wanganui museum

Pas le droit de prendre de photos, vous vous contenterez de la devanture !

Je suis allée faire un tour au musée de Wanganui : il est vraiment intéressant et j'ai appris plein de choses.
Il y a une reconstruction de la vie à Wanganui dans les année 1900-1920 :  si la mise en scène était relativement bien faite, je n'ai pas vraiment fait de grandes découvertes sur cette partie là. C'est plutôt une exposition d'objets anciens comme on pourrait en trouver dans nos musées concernant cette période.....
En revanche, il y a une salle où l'on apprend comment vivaient les maoris avant à l'aide de maquettes et de photos. On peut voir des reconstitutions de piège à rats, de paniers de pêche, des outils pour cultiver le sol, des vêtements traditionnels,  des sculptures (dont une appartenait à la famille de Jim), des wakas (les grands canots en bois)....

Et, j'ai enfin mis un nom sur cette plante que l'on trouve partout : il s'agit en fait du lin de Nouvelle-Zélande !!!! Il en existe plus de 50 variétés. Cette plante a joué un grand rôle dans l'économie du pays notamment concernant le lin textile et les cordages qui étaient reconnus comme étant de grande qualité. Chaque partie de la plante a son utilité :
- les feuilles étaient utilisées pour le tressage et le tissage : ils les coupaient à la base du plant avec des coquilles de moules pointues puis ils décollaient la substance charnue de la feuille jusqu'à la séparation des fibres. Celles-ci étaient ensuite lavées, blanchies, teintées et séchées. Ils en faisaient alors des sacs, des vêtements, des tapis, des paniers, des pièges, des cordages.....
- Les tiges des fleurs servaient à faire des radeaux.
- Les extrémités des feuilles étaient façonnées en torche.
- Le nectar des fleurs était utilisé en condiment.
- Les racines étaient bouillies puis appliquées comme cataplasme sur les brûlures. Je le saurai pour mon prochain coup de soleil !!!! Le jus était aussi récupéré et utilisé comme désinfectant par application ou vermifuge lorsqu'il était bu !!!!
- Enfin, la gomme contient des enzymes favorisant la coagulation du sang.
Apparemment, ils auraient essayé de la planter en 1961 en Angleterre mais sans succès..... En sachant ça, le chef des maoris se serait exclamé "How it's possible to live there without it !".
Son utilisation aujourd'hui est principalement ornementale mais on continue encore de l'étudier pour ses qualités pharmaceutiques et cosmétiques.

Memorial Tower

Situé à quelques mètres du sommet de Durie Hill Elevator se trouve la Memorial Tower érigée à la fin de la guerre de 14-18 en hommage aux habitants de Wanganui qui y ont perdu la vie. Inauguré en 1925, il aura fallu deux années pour la construire avec des pierres contenant des fossiles datant de plus de 2 millions d'années. Elle fait 33,5 m de haut et il faut prendre les 176 marches pour atteindre le sommet. Arrivé en haut, c'est magnifique. On a une vue à 360° sur Wanganui, la campagne environnante, et la mer de Tasman.

L'Elevator vu de Memorial Tower

Les kumaras

Ce sont des patates douces cultivées en Nouvelle-Zélande : traditionnellement, les maoris les font cuire avec le hangi. Elles se mangent aussi tout simplement rôties au four : ça a un petit goût de châtaigne, c'est super bon !