Paddle Steamer Waimarie

Le bateau à vapeur Waimarie a été construit en 1899 et naviguait entre Wanganui et Pipriki faisant le transport de fret, du courrier, des habitants de la rivière et des touristes. Suite à l'ouverture d'une route longeant la rivière, le trafic fluvial a diminué et la Waimarie ayant besoin d'une nouvelle chaudière a été retiré du service en 1949. Elle a coulé en 1952 et est restée enfouie jusqu'en 1993, quand une équipe de bénévoles a décidé de transférer le bateau dans le Riverboat Centre Wanganui pour la restauration. 

Depuis le 1er janvier 2000, la Waimarie fait des croisières de 13km jusqu'au petit village de Upokongaro. C'est le seul bateau à vapeur en service de Nouvelle-Zélande.

PS Waimerie fait des croisières tous les jours sauf le dimanche, seul jour
où je ne travaille pas : je n'ai donc pas eu l'occasion de l'essayer mais
c'est un joli bateau !!!!

Précisions sur le Hāngi

Au vu des retours et des interrogations de chacun, je me suis fais expliquer la préparation du Hangi. Comme je travaillais, je n'avais assisté qu'à la levée mais pas à la mise en place. Voici donc, les explications et les rectificatifs pour ce que j'avais mal compris. Donc, au départ, ils font un feu à côté de la fosse dans lequel ils mettent des pierres. Ils transfèrent ensuite ces pierres dans la fosse. Puis, ils installent les paniers au dessus, recouvrent avec des draps en lin (pour protéger les aliments)  puis mettent la terre par dessus. C'est tout simplement le principe de la cuisson à la vapeur. Il ne rajoute la bâche en plastique qu'en cas de menace de pluie et elle n'a uniquement le rôle de parapluie.

La terre a tremblé cette après-midi....

Et ben voilà, encore une nouvelle expérience, j'ai vécu mon premier tremblement de terre aux alentours de 16h00 pendant environs 3min :  le sol et les murs se sont mis à bouger au son d'un gros grondement. C'est un peu dommage, j'avais mon appareil photo sous la main mais à ce moment là, j'avoue que ça ne m'est pas vraiment venu à l'idée de faire un film. Il m'a tout d'abord fallu un temps de réaction pour comprendre ce qui se passait et ensuite j'étais préoccupée par l'écran plat que je voyais bouger devant moi et j'avais la trouille qu'il tombe.......L'amplitude du tremblement de terre était de 6,3.

Week-end vintage à Wanganui

La législation néo-zélandaise prévoit une journée d'anniversaire pour chaque province. Il s'agit d'un jour férié. Pour Wellington et Wanganui, c'est le lundi qui est le plus proche du 22 janvier. A Wanganui, ils organisent un week end vintage à cette occasion : défilé de voitures et tenues vestimentaires rétro, de nombreux concerts, course de caisses à savon..... Je n'ai jamais vu autant de monde dans le centre ville de Wanganui !!!!

 

Durie Hill Elevator

Achevé en août 1919, un ascenseur a été construit pour permettre aux résidents qui habitaient la colline d'y accéder plus facilement. Avant d'arriver à l’ascenseur, on traverse un tunnel de 213m de long, claustrophobes s'abstenir !!! Puis ensuite, l’ascenseur met environ 1 min pour faire les 66 m qui permettent de rejoindre le sommet. Arrivé là haut, on a une vue magnifique sur la ville....

Le très très long tunnel....

La partie "émergée" de l’ascenseur : les escaliers en colimaçon
 mènent au point de vue sur la ville

Le plan B pour aller sur la colline !!!!!

Vue de Wanganui

Le Hāngi

Le hangi avant de le découvrir : j'avoue qu'au moment où j'ai pris la
photo, je me posais beaucoup de questions sur le hangi !!!!

Le Hāngi est une méthode de cuisson traditionnelle maori qui consiste à faire cuire des aliments dans le sol. Ils font chauffer des pierres qu'ils mettent dans une fosse puis placent des paniers de nourriture au dessus des pierres et couvrent le tout avec de la terre pendant plusieurs heures.

J'ai juste goûté la viande (poulet et porc) : javais peur d'un goût fumé
trop prononcé mais en fait pas tant que ça et  la viande était très tendre.

Marae de Putiki

J'ai eu l'opportunité de me glisser dans les coulisses d'une cérémonie d'accueil au marae dont fait partie la famille de Jim. C'était très intéressant à découvrir, c'est tout un protocole ces rencontres...

Le lieu de cérémonie : à Wanganui, c'est les femmes à gauche et les
hommes à droite mais à priori (si j'ai bien compris....), c'est l'inverse dans
les autres maraes

Le lieu où ils se réunissent et mangent : il y a pleins de photos au mur des
famille de maoris qui font partie de ce marae.

Le prince Edward (le petit frère du Prince Charles) est
venu dans ce marae en 1982. Il a d'ailleurs était professeur
pendant deux ans à l'université de Wanganui

Le chef des maoris fait un discours et les femmes chantent, puis c'est au tour des invités de faire la même chose : côté invités, les hommes sont devants et les femmes sont assises derrières (elles doivent d'ailleurs porter une jupe).

Les salutations chez les maoris, c'est nez contre nez et front contre front
 (c'est surtout chez les hommes). En NZ, si tu connais pas, tu serres la main
 et si tu connais, tu fais une bise et tu te serres dans les bras !

Répétition des chants et danses avec le poï : un petit sac de lin, rempli de sable et accroché à une ficelle.